Chai-stund

Fyldig sort te med klassiske chai-krydderier, blød anissødme og en varm, aromatisk afslutning.

Ingredienser: Sort Assam-te og sort te fra Sydindien (54 %), kanelstænger, fennikel, ingefær, anis, nellike, stødt kardemomme.

Bryggeanvisning: 1–2 tsk. te pr. kop. Vand: 100 °C. Trækketid: 7–10 minutter.